拉菲鱼是什么鱼_拉菲鱼是什么鱼做多长时间
有秤。拉菲鱼是拉菲黄鱼或冷冻白鱼，俗称巴西黄鱼。肉嫩味美，营养价值高。其生活海域属于亚热带气候，海洋生态环境与我国长江、东海相似，故与东海黄花鱼相似。
有秤。
拉菲鱼是拉菲黄鱼或冷冻白鱼，俗称巴西黄鱼。肉嫩味美，营养价值高。其生活海域属于亚热带气候，海洋生态环境与我国长江、东海相似，所以味道与我国东海黄鱼相似，肉质同样鲜美。
一般来说，大部分无鳞鱼生活在500米以上的深海，主要是鳗鲡目。海洋中自然无鳞的鱼类有黄鳝、黄鳝、安康鱼等。鲳鱼、带鱼、鲭鱼、金枪鱼等海鱼的鳞片较小，不易被发现，常被算作无鳞鱼；在淡水中，鳗鱼、黄鳝、鲶鱼、黄颡鱼和辽东鲚是无鳞鱼。
拉菲鱼做法？
成分:
拉菲鱼600克
橄榄油适量
酱油适量
适量洋葱丝
适量姜片
姜丝适量
练习和步骤:
？1.配料:拉菲鱼。
？2.把姜片放在鱼盘里。
？3.将洗净的罗非鱼放在姜片上。
？4.水炒锅倒入适量清水，放入蒸锅。
？5.揭开盖子，放入鱼盘中。
？6.盖上锅盖，大火煮开，蒸10分钟。
？7.拿出鱼盘。
？8.将鱼盘中的水倒掉，取出姜丝。
？9.把洋葱丝放在鱼上。
？10.热油锅。
？11.把油均匀地倒在洋葱丝上。
？12.倒入适量的酱油。
拉菲大黄鱼做法？
成分:
大黄鱼1条，盐3克，料酒1勺，葱姜适量，小米椒1个，蒸鱼酱油2勺，食用油适量。
第一步
准备好所有食材；
第二步
准备葱和姜放入锅中，加入适量的水，加入一些盐，用手搓，挤出葱和姜汁。然后将大黄鱼浸泡在葱姜汁中20分钟左右，可以去除鱼腥味，使鱼更紧实，口感更佳。
第三步
切一些洋葱丝和辣椒丝，洋葱切丝放入碗中，用一些水浸泡后捞出备用；
第四步
将泡好黄鱼放入盘中，用刀划几刀，在鱼上放几片姜片和葱丝，淋上料酒；
第五步
锅炉烧开后，放入锅中蒸10分钟左右，时间会根据鱼的大小而增减。
第六步
黄鱼蒸好后，出锅，把鱼汤倒在盘子里，因为这个鱼汤很腥，然后去掉姜片和葱，把蒸好的鱼淋上酱油，再放入葱丝和胡椒粉，淋上热油上桌。