甲状腺癌发病率升高是不是碘摄入量多导致的？上海市卫健委回应
视觉中国资料图
2023年5月15日是第30个全国碘缺乏病防治日。今年活动的主题是“科学补碘30年，利国利民，保障健康”。上海市卫生健康委员会将在全国IDD日前后在上海组织第30次全国IDD日活动。
碘是人体新陈代谢和生长所必需的微量营养素。监测结果表明，上海市水中碘含量较低。根据《碘缺乏地区和碘适宜地区划界标准》(WS/T669-2020)，上海属于碘缺乏地区，居民需要从食物中补充碘。
上海市卫生健康委员会表示，食盐加碘前上海市居民碘营养普遍缺乏，食盐加碘后上海市居民(儿童、青少年、成人和哺乳母亲)碘营养总体处于适宜安全水平，但孕妇碘营养水平仍低于世界卫生组织等国际组织推荐水平。监测结果还显示，碘盐是上海市居民膳食碘的主要来源，动物性海产品中碘含量较少，膳食碘所占比例有限。
但是补碘要科学合理，碘的摄入量不是越高越好。专家表示，对于一般人群来说，日常饮食中的碘(包括碘盐)是可以满足需要的。孕妇和哺乳期妇女的碘需要量明显高于一般人群。因此，妇女应在怀孕阶段食用碘盐，以获得良好的碘营养；妊娠期和哺乳期仍应使用碘盐，并鼓励摄入富含碘的海产品，如海带、紫菜等。
专家指出，食用碘盐是预防碘缺乏(消除碘缺乏的危害)最简单、安全、有效的方法。上海是缺碘地区。如果停止补碘，人体内储存的碘最多可维持3个月，因此需要长期坚持食用碘盐。
值得一提的是，近年来甲状腺癌的发病率有所上升。这是碘摄入多造成的吗？对此，上海市卫生健康委员会表示，没有直接证据表明碘盐或碘摄入量的增加与甲状腺癌的发生有关。
责任编辑：陈悦图片编辑：施佳慧校对：施鋆