鹅翅怎么做好吃_鹅翅怎么做好吃又简单
这种咸鹅翅的做法简单又好吃，还可以用来做咸鸡翅或者盐水鸭翅。配料:鹅翅、五香粉、盐、香叶、八角、白纽扣、茴香、味精、鸡精。准备:鹅翅洗净后，
这种咸鹅翅的做法简单又好吃，还可以用来做咸鸡翅或者盐水鸭翅。配料:鹅翅、五香粉、盐、香叶、八角、白纽扣、茴香、味精、鸡精。准备:鹅翅洗净，用五香粉和盐腌制24小时。练习步骤:
1.将腌好的鹅翅放入沸水中焯一下，然后去掉表面的盐和五香粉。
2.将烤鹅翅放入锅中，加入少许香叶、八角、白纽扣、茴香，再加入味精、鸡精、适量盐。
3、倒入没有鹅翅的开水，中小火煮30分钟左右。
4.取出鹅翅晾凉，然后换刀，放入盘中。
火锅鹅翅怎么做？
材料:鹅翅500克、千叶豆腐100克、年糕100克、白菜500克、土豆500克、香肠50克、盐50克、鸡精适量、胡椒粉适量、香叶4片、姜3根、葱3根、红辣椒3根。
练习步骤:
1.将卷心菜洗净，将土豆切片。
2.千叶豆腐和年糕洗净切片。
3、葱姜洗净切片待用。
将鹅翅洗净，放入锅中煸炒。放入火锅翻炒至香。加入葱、姜、香叶、花椒、辣椒。
5加水，然后倒入生抽、老抽、鸡精片刻，然后等水烧开，倒入剩下的蔬菜一起煮。
6煮好后出锅，一碗美味的火锅鹅翅就完成了。
炖鹅翅鹅脚都肿了，吃什么好？
1.将鹅掌刮干净，切掉爪尖，用刀剖开掌骨上侧，削去掌底老茧，黄瓜选皮。
2.将锅上火，放入适量清水，下鹅掌焯透后用凉水漂凉，将鹅掌置于容器中，加入绍酒10克，葱段，姜片和适量清水，上笼用中火蒸约50分钟，见鹅掌蒸至酥软时，稍凉，顺着刀缝，剔净鹅掌上の骨节。3.净锅上火，加入鸡清汤，精盐，烧沸后晾凉，加入绍酒240克和香糟搅拌均匀。将鹅掌切成稍粗の丝，整齐地码放于盖碗中，然后盖上纱布，把搅拌好の香糟下入盖碗中の纱布上，摊上后再加盖，糟约3小时，揭去纱布和糟渣。取出鹅掌码于盘中，黄瓜皮切成8片秋叶，樱桃一剖两开，点缀于鹅掌四周即成