7人吃自助4小时炫300多个螃蟹摆满桌,究竟是怎么一回事?
近日，在安徽安庆，6名女子看到“螃蟹可以随意吃”的自助餐厅，吃下154只螃蟹，并将蟹壳整齐地放在桌上。老板娘一出现，其中一个女人笑着说，我今天就是想教训一下老板。老板娘只是尴尬地笑了笑，委婉地说，有些问题就别吃了。目前正是吃螃蟹的好季节，螃蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。但是螃蟹吃多了会怎么样呢？很多人喜欢吃生蟹和醉蟹。这种生的呛人的大闸蟹最好吃。但由于没有经过高温处理，螃蟹体内携带的寄生虫和真菌并没有被完全杀死。少量食用尚可，过量食用易患寄生虫病，其中以肺吸虫病最为常见。7人吃自助4小时炫300多个螃蟹摆满桌究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。
近日，在安徽安庆，6名女子看到“螃蟹可以随意吃”的自助餐厅，吃下154只螃蟹，并将蟹壳整齐地放在桌上。老板娘一出现，其中一个女人笑着说，我今天就是想教训一下老板。老板娘只是尴尬地笑了笑，委婉地说，有些问题就别吃了。
目前正是吃螃蟹的好季节，螃蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。但是螃蟹吃多了会怎么样呢？让我们来了解一下！
很多人喜欢吃生蟹和醉蟹。这种生的呛人的大闸蟹最好吃。但由于没有经过高温处理，螃蟹体内携带的寄生虫和真菌并没有被完全杀死。少量食用尚可，过量食用易患寄生虫病，其中以肺吸虫病最为常见。
而且如果在外面的餐厅吃螃蟹，健康安全也无法保证。餐桌上的很多螃蟹，里面其实都有死螃蟹。如果你吃了太多由这些死螃蟹制成的食物，就会引起食物中毒。螃蟹死亡时会产生大量细菌，组氨酸会迅速分解有毒物质组胺。组胺摄入过多会导致口干、胸闷、心慌、头晕等症状。所以爱吃螃蟹的人一定要保证螃蟹新鲜，再吃。
而且不是所有人都适合吃螃蟹。以下人群不宜吃螃蟹:
1.感冒发烧胃痛腹泻患者。
2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、活动性肝炎患者。
3.患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。
4.过敏体质的人。
5、脾胃虚寒的人。
所以螃蟹虽然好，但是也不要吃多了！吃螃蟹最好是一碗红糖姜水。考虑到螃蟹的寒凉，作为吃货要照顾好自己的身体，不能让好吃的伤害到自己。
7个人吃自助餐4个小时。300多只螃蟹摆满了桌子。相关阅读:
杭城餐厅一天准备3000多只大闸蟹！长假第一天，杭州人吃螃蟹的热情有点高。
钱江晚报·小时新闻记者朱瑶
长假第一天，黄龙饭店D’Café餐厅的厨师团队一大早就开始忙碌起来。阳澄湖3000多只大闸蟹抵达酒店餐厅，煮熟。
时针指向中午，杭城吃货们想了很久的“大闸蟹免费吃”终于开启了。
大闸蟹在桌子上。
今天，很多人把节日里的“第一桌饭”留给了大闸蟹。钱江晚报·小时记者了解到，杭城多家超市、餐厅、星级酒店都盯上了秋季“第一蟹”商机。
早吃早吃的积极性很高，餐厅一天准备3000多只大闸蟹。
秋风来了，吃货们最怀念的就是大闸蟹，杭的“蟹控”可以说是蠢蠢欲动。
11点20分，杭城第一波尝鲜者已经到达黄龙饭店D’Café门口。“逢年过节总要尝尝大闸蟹。”食客张先生带了一大家子一起吃饭。还没到吃饭时间，全家人一直守在餐厅门口。
钱江晚报·小时记者看到，餐厅里摆满了螃蟹，新鲜的大闸蟹整齐地摆放在用餐区最显眼的位置。
咖啡厅主厨张介绍，自助餐上的阳澄湖大闸蟹，公的只有三两左右，母的有两两多。螃蟹是绿色的，有着白色的腹部和金色的爪子以及黄色的毛，它们尝起来很美味。“今年十一假期，大闸蟹依然是吃货们最熟悉的味道。原味清蒸大闸蟹最受欢迎。”厨师张说，另外两种口味是伏特加醉蟹和咸大闸蟹。
伏特加醉大闸蟹
盐焗风味大闸蟹
“7天长假，在D’Café自助餐厅，中午或晚上供应大闸蟹，自助餐维持原价。餐厅的工作人员说，第一波尝鲜吸引了很多吃货，今天中午已经接近满座了。”一般来说，自助晚餐时间会比较紧张。我们也遇到过这样的情况。有的客人没有赶上5点以后的第一轮用餐时间，直接订了晚上7点半以后的时间。”
钱江晚报·小时记者了解到，目前长假期间的D’Café自助餐价格为534元/人(含服务费和税)，很多食客已经想好了如何“吃饱”。
厨师张说，根据餐厅预订情况，长假第一天临时准备了3000多只大闸蟹，其中一部分要预留给制作工艺相对复杂的熟醉蟹。“为了让饕餮们充分享受到吃的快乐，我们随时与大闸蟹供应商保持联系，如果不够会及时补货。”
节日餐桌上热闹非凡，秋季“第一筷”东海小海鲜也来了。
除了在餐厅分享蟹宴，在家烹饪螃蟹也是杭城吃货的一个选择。
今天中午，家住拱墅区的王先生发现，秋季大受欢迎的大闸蟹，已经被放到超市专门的尝鲜区。
河马门店的大闸蟹专区
他告诉钱江晚报《小时》记者，今年的价格还算亲民，低至23.9元一只母蟹(仅重约90-110克)，十一期间还能享受120元六只蟹的特价。“根据大小、规格、产地，大闸蟹也有39元、69.9元、88元等不同价位。”
大闸蟹
据盒马了解，9月23日阳澄湖开业后，阳澄湖大闸蟹在杭州盒马门店上市。十一假期还有江苏盐城大纵湖河马基地的大闸蟹来杭州，规格有2母、2.5母、3母。此外，市面上稀缺的最大规格3.5母蟹也将在这个十一期间爬上盒马货架。
“在过去的一段时间里，2两、2.5两的盒马基地大闸蟹销量占到70%，性价比仍然是客户最看重的一点。”盒马水产采购李子涵表示，到9月底10月初，无论是盒马基地还是阳澄湖产区的大闸蟹质量都日趋稳定，各个城市中转仓的到货损耗已经降低到5%以下，大闸蟹的生命力比中秋期间有了明显的提升。
盒马表示，阳澄湖产区大闸蟹供应量约占大闸蟹总量的3%，预计国庆期间销量将逐步攀升至10%。为了让吃货们早点尝试，盒马门店还针对大闸蟹推出了餐饮加工、蟹醋兑换等服务。
盒马西溪天街店的东海鲜小海鲜，图片由采访对象提供。
不仅是大闸蟹，东海的小海鲜也迎来了一年中最富饶的季节。“蒸这个烫带鱼，眉毛就掉了。”钱江晚报小时记者还遇到了许多消费者，他们正在选择“热气腾腾”的小海鲜，如带鱼、鲳鱼、龙头鱼、东海比目鱼、东海鲭鱼等。，而且有很多种新上岸的海鲜。
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